Уже к ноябрю украинские агропроизводители могут столкнуться с нехваткой мест для хранения зерна: по оценке МинАПК, на элеваторах и складах не хватит пространства для 8–11 млн тонн урожая. На этом фоне фермеры и трейдеры все активнее используют полимерные рукава и другие временные решения.

Проблема хранения стала особенно острой из-за того, что экспорт зерна остается ограниченным. После ударов России по судам судовладельцы стали осторожнее заходить в украинские порты, поэтому часть нового урожая вместо отправки на экспорт идет на склады.

По данным Украинской зерновой ассоциации, в этом году урожай может оказаться выше прошлогоднего. Прогноз по зерновым и масличным культурам увеличен до 84,6 млн тонн. В ассоциации также считают, что в новом маркетинговом году можно было бы вывезти до 52 млн тонн продукции.

При этом на складах уже остаются переходные остатки прошлого сезона. По словам главы департамента хранения компании Kernel Сергея Щербаня, речь идет примерно о девяти миллионах тонн зерна, которые фермеры не продали в надежде на более выгодную цену позже.

Оценки свободных мощностей хранения отличаются. В отрасли напоминают, что до войны они составляли около 75 млн тонн, а часть инфраструктуры была потеряна из-за боевых действий. Вместе с тем в последние годы в стране строили и модернизировали новые склады, в том числе металлические ангары и другие более быстрые в возведении объекты.

Однако даже наличие свободных цифр в реестрах не означает, что фермеры могут ими воспользоваться без проблем. Часть хранилищ расположена в портах или в прифронтовых районах, где хранение и отгрузка урожая ограничены. Кроме того, складская логистика зависит не только от вместимости, но и от скорости приемки, сушки и отгрузки зерна.

Именно поэтому аграрии все чаще обращаются к альтернативам. Среди них — хранение в полимерных рукавах. Такая технология позволяет размещать зерно отдельными партиями прямо на полях или на подготовленных площадках, а также подходит как временное решение в условиях нестабильного экспорта.

Но у этого способа есть свои требования: нужна специальная техника, обученный персонал и постоянный контроль. Рукава могут повреждать птицы и грызуны, а любая пробоина создает риск для качества зерна. Тем не менее, при соблюдении технологии урожай можно хранить до 18 месяцев.

Еще один вариант — модульные зернохранилища. Они не требуют сложного фундамента и могут устанавливаться на асфальт, бетон или уплотненный грунт. Такие конструкции подходят для быстрого наращивания мощностей, хотя и не закрывают потребности аграриев полностью.

В отрасли подчеркивают, что вопрос хранения теперь тесно связан с экономикой сезона. Чем дольше зерно остается на элеваторах и складах, тем сложнее выдерживать контракты и удерживать цену. Дополнительные расходы на логистику и сушку продолжают давить на закупочные цены, а фермеры вынуждены искать, где сохранить урожай до улучшения ситуации на рынке.