Тривалі та часті повітряні тривоги помітно впливають на роботу продуктових мереж і поведінку покупців. Ритейлери зазначають, що трафік, формат магазину та його локація дедалі частіше залежать від тривалості простою і часу тривоги.
В Асоціації ритейлерів України (RAU) повідомили, що під час затяжних повітряних тривог продуктові мережі змушені перебудовувати роботу, а покупці — змінювати звички. На відвідуваність магазинів впливають не лише частота сигналів, а й те, як довго торговельна точка залишається зачиненою.
В Auchan і METRO магазини закривають на час тривоги незалежно від того, чи йдеться про дронову або ракетну загрозу. У Києві мережі вже фіксують зниження відвідуваності: чим довше магазин не працює, тим менший потік покупців. Водночас у компанії наголошують, що це не новий для них досвід — магазини в Одесі та Дніпрі давно працюють в умовах частих і тривалих тривог.
В Auchan підкреслюють, що ключовим чинником стає саме простій через тривоги, а не формат магазину чи його розташування. У 2025 році через повітряні тривоги магазини мережі не працювали понад 4000 годин — це майже кожна десята година запланованої роботи. Як приклад у мережі наводять Великдень: у день без тривог товарообіг зріс на 33% порівняно зі звичайною динамікою.
Компанія й надалі підлаштовує процеси під нові умови. Графіки працівників коригують з урахуванням ситуації, за потреби команди перерозподіляють між магазинами, при цьому зарплату зберігають.
У METRO кажуть про схожу картину: в окремих випадках тривоги можуть забирати у працівника до половини робочого дня, а інколи й більше. Нині мережа працює через 21 класичний центр METRO Cash & Carry та три магазини смарт-формату, усі вони розташовані окремо.
У SPAR зазначають, що під час тривог частина покупців відкладає візит до магазину або намагається провести там якомога менше часу. Водночас різкого падіння трафіку по всій мережі не спостерігають: динаміка залежить від тривалості та часу тривоги, а також від конкретної локації. У торговельних центрах додатково впливають графік роботи ТРЦ та правила безпеки, тоді як в окремо розташованих магазинах покупцям простіше швидко зробити покупки й піти.
У Varus повідомляють, що під час тривоги команда йде в укриття, а після відбою повертається до роботи. Трафік зазвичай швидко відновлюється, а в окремих магазинах — швидше, ніж у ТРЦ. Але й тут багато залежить від регіону, розташування та тривалості тривоги. Мережа аналізує фактичний час простою та адаптує процеси до регулярних і тривалих сигналів.
Ритейлери також кажуть, що покупці дедалі частіше намагаються скоротити час у магазині. Auchan змінює торговий простір і сам процес покупки, щоб пришвидшити обслуговування. Товари щоденного попиту, зокрема крупи й базові продукти, додатково розміщують на центральних проходах, де проходить найбільше людей.
У SPAR помічають, що в періоди нестабільності попит зміщується в бік товарів щоденного попиту та готових рішень для швидкої покупки. Люди частіше планують візити заздалегідь, обирають магазин дорогою та купують запас на кілька днів.
У METRO додають, що на відвідуваність і попит у різних містах впливають і новини. Після повідомлень про пошкодження продуктових складів мережа зафіксувала помітне зростання кількості відвідувачів в Одесі, Києві, Львові, Кривому Розі, Івано-Франківську та Вінниці.
Для покупців, які хочуть менше часу проводити поза домом, SPAR також розглядає онлайн-канали як альтернативу. Водночас різкого зростання онлайн-замовлень саме на тлі останніх хвиль тривог мережа не відзначає.
